Бяла Река – ВЕЦ ООД е фирма, занимаваща се с отглеждането на пъстърва. Фирмата разполага с рибно стопанство и ресторант,който се намира на подбалканския път близо до град Калофер.
Рибното стопанство разполага с цех за преработка и магазин. Ежедневно се обработват достатъчно количества, което гарантира винаги прясно изчистена пъстърва.